IMPASTOZERO
Nasce con la volontà di ricercare nuovi modi di fare pizza proponendo originali mix di farine e sapori. I nostri impasti sono realizzati con farine macinate a pietra come una volta e i condimenti esclusivamente con ingredienti di qualità, per dar risalto ad un nuovo modo di gustare la pizza. Prodotti selezionati quotidianamente per garantire ogni giorno un gusto e una leggerezza unica.
Da tutto ciò nasce la nostra pizza, una pizza altamente digeribile, lievitata per oltre 72 ore, rispettando i tempi naturali di lievitazione.
Inoltre, abbiamo dedicato mesi nel ricercare le migliori birre artigianali e abbiamo acquisito una competenza tale da poter sempre consigliare i migliori abbinamenti con ogni piatto della nostra cucina all'insegna della scoperta di nuovi sapori e di esaltanti abbinamenti. Tutto ciò perché mangiare naturale … è meglio!